A koleszterinről szinte miniden nap hallani vagy olvasni valamit, mégsem tudjuk, hogy pontosan mi az, és mennyi belőle az ajánlott. Pedig a helyes étkezéssel, rengeteg kellemetlenségtől szabadíthatjuk meg magunkat.

Röviden, tömören, lényegre törően: a koleszterin

A koleszterin nem más, mint egy zsírszerű anyag, amelynek igen fontos szerepe van a sejthártyák felépítésében és sok más életfolyamatban. Az ember szervezete képes a szükséges mennyiség előállítására. Túlzott mértékű bevitele azonban növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának valószínűségét, ezért naponta legfeljebb 300 mg vihető be a táplálékkal. Létezik örökletesen magas koleszterinszint is, amit leginkább életmóddal lehet kordában tartani.

A koleszterin csak az állati eredetű táplálékokban fordul elő. Növényi eredetű táplálékaink koleszterinmentesek. A húsok általában 60– 75 mg, a sajtok megközelítően 100 mg koleszterint tartalmaznak 100 grammonként. Egy tyúktojás sárgája közel 300 mg koleszterint tartalmaz. A tojásfehérjében viszont nincs koleszterin. Nos az ajánlott napi koleszterin-bevitel pontosan ennyi: maximum 300 mg.

A szemnél jelez a szervezet

A magas koleszterinszint egyetlen kivétellel nem jár látható tünetekkel. Ez a kivétel pedig a szemhéj bőrén látható koleszterin-lerakódás. Ezek a sárgás, a felszínből kitüremkedő sárga foltok a xantelazmák, amelyekről ismert, hogy nagy mennyiségű koleszterint tartalmaznak. Ugyanakkor nem minden magas koleszterinszinttel rendelkező személynél fejlődnek ki ezek a látható foltok – írja a kardiokozpont.hu.

Ha megjelent a sárgás folt, akkor minden esetben érdemes felkeresni a háziorvost, hogy a szükséges vizsgálatok minél előbb elkezdődhessenek.

Meglehet előzni, korában lehet tartani!

A koleszterinszint akkor jó, ha alacsony. Tartósan alacsony koleszterint pedig a rendszeres életmóddal, sporttal és a zsírok bevitelének korlátozásával lehet elérni. A rendszeres testmozgás, erősíti a szívizomzatot, segíti a fogyást, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet. Már 3 kg súlycsökkenés mérhető koleszterinszint csökkenéssel jár. Emellett a káros szenvedélyek elhagyása is sokat nyom a latban.

A rendszeres koleszterin ellenőrzéssel is sokat tehetünk magunkért. Harminc éves kor fölött ajánlatos évente elvégeztetni a szükséges vizsgálatot.