Nyakunkon a nyár, ezért ha épp azon töröd a fejed, hogy mit egyél, ami energiát ad, és egyben fogyaszt is, van egy jó tippünk. Az izgalmas ízvilágú trópusi gyümölcs saláta, tökéletes reggeli, délutáni nasi, esetleg köret a vacsorához. Mindemellett a grapefruit az egyik legjobb élelmiszer, ami beindítja a fogyást. A tanulmányok szerint ez annak köszönhető, hogy befolyással van az inzulinra és a felesleges táplálékot zsírrá alakító hormonra.
Sőt, grapefruit az egyik leglédúsabb gyümölcsünk. Súlyának 90 százalékát víz alkotja, így a nyári forróságban kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Na de lássuk, mi kell a pikáns salátához:
- 2 bögre grapefruit lé
- 2 darab grapefruit
- 1 darab felkarikázott banán
- 1 evőkanál friss, apróra vágott menta
- 1 evőkanál méz
Elkészítése
Hámozzuk meg és facsarjuk ki a gyümölcsök levét, a húsát pedig várjuk szeletekre. Vegyünk elő egy nagy tálat és öntsük egybe az összetevőket, majd pihentessük a hűtőben fél órát. Kész is van!
