A cukormentes, ámde édes ízek mögött komoly kísérletezések tömkelege áll. S attól, hogy a klasszikus értelembe vett cukrot nem tartalmazzák, van mit megtudni róluk!
Adalékanyagok, amelyeket szinte nap, mint nap használunk, mégis ismereteink igen hiányosak a témával kapcsolatban. Hány fajtája létezik, és kiknek nem ajánlott az édesítőszerek bizonyos variációja?
A mesterséges édesítőszerek hosszú távon kapcsolatba hozhatók az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a szívbetegségek kockázatának növekedésével egy új kanadai kutatás szerint.
A mesterséges édesítőszerek nem segítenek a fogyásban, és hosszú távon egészségügyi kockázatot jelenthetnek – figyelmeztetett az Egészségügyi Világszervezet (WHO).
