Kefir, a hosszú élet titka?
2018.01.22.
A kefir olyan helyről származik, ahol hosszú életűek az emberek. Igaz-e a legenda?
Életmód
Szuperegészségesnek tartjuk, mégsem kérünk belőle?
2018.01.22.
A halat szinte mindenki az egészséges étrend részének tekinti – ennek ellenére azonban ritka az olyan család, ahol akár csak hetente is az asztalra kerülne. Összeszedtük a rendszeres halfogyasztás pozitív
Az ősi gabonák gluténtartalma
2018.01.22.
A napjainkban igen divatos, bár sokszor valóban csak divatként követett gluténérzékenység étrendjében sajnálatos módon az imént ismertett ősi gabonáink nem szerepelhetnek. Mit kell róluk tudni?
Tönkölybúza, a megosztó egészségőrző
2018.01.22.
A tönkölybúza fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Ez utóbbit mindenki tudja, de vajon mi mindet kell még róla tudni?
A friss szójabab és a belőle készült különleges élelmiszerek
2018.01.21.
A kínai szakácskönyvek szerint a távol-keleti konyha legfontosabb és leggyakrabban használt kelléke a szója. Milyen szójababból készült élelmiszereket ismertek?
Hogyan szabályozza a kefirt a Magyar Élelmiszerkönyv?
2018.01.20.
Hogy milyen kritériumoknak kell megfelelnie a kefirnek, azt a Magyar Élelmiszerkönyv szabályozza. Lássuk, hogy mely fogalmakat nélkülözhetetlen ismerni a kefir kapcsán.
Legyünk nagyobb tisztelettel és alázattal az ételek iránt
2018.01.19.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a Napi Táptudás című blog, amelynek egyik fő küldetése, hogy választ adjon a táplálkozásunkkal kapcsolatos kérdésekre. Szerzőjének, Papp Andreának az a motivációja írásai mögött, hogy megtanítsa
Miért egészséges a kefir?
2018.01.18.
Bizonyára sokan tudjátok, hogy egészségügyi előnyei vannak a rendszeres kefir fogyasztásnak – de pontosan miért egészséges a kefir? Szakértővel jártunk a kérdések után.
Valóban borban van az egészség?
2018.01.17.
A rozé borok népszerűsége annak ellenére növekszik töretlenül, hogy sok borkedvelő úgy tartja, kedvenc itala vagy vörös vagy fehér lehet, köztes állapot nincs. A rozék azonban ennek ellenére köszönik, jól
Hogyan csökkenthető az akrilamid?
2018.01.16.
Cikkünkben bemutatjuk, hogy mi is az akrilamid, milyen élelmiszerekben találkozhatunk vele és milyen hatással van az egészségünkre.
Jótanácsok halvásárláshoz
2018.01.15.
Halvásárláskor az ár mellett egyéb szempontok alapján is fontos ellenőrizni a termékeket. A hal otthoni feldolgozását szintén érdemes körültekintően elvégezni, hogy biztosan jó minőségű és biztonságos fogásokat adjunk szeretteinknek. Cikkünkben
A mindennapokban hasznunkra lehet a kóla
2018.01.15.
A közvéleményt is sokszor megosztó szénsavas ital egy sor hétköznapi probléma megoldásában is a hasznunkra válhat. Érdemes tartani belőle mindig egy keveset a spájzban.
Miért egészséges idős korban a répa?
2024. 11. 19. 15:20
A répa az egyik legegészségesebb és legelérhetőbb zöldség, amely minden korosztály számára hasznos tápanyagokat biztosít, különösen idős korban. Ez az egyszerű, mégis sokoldalú zöldség rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst
A belső harmónia elérése a táplálkozás segítségével
2024. 11. 16. 08:52
A táplálkozásnak nem csupán fizikai hatásai vannak, hanem erőteljesen befolyásolja lelki állapotunkat is.
Hogyan küzdjük le az őszi melankóliát?
2024. 11. 14. 16:56
November az az időszak, amikor a természet visszahúzódik, és sokan érezzük, hogy szívesen töltenénk több időt otthon. Ilyenkor gyakrabban üti fel fejét az őszi melankólia és az energiaszint csökkenése is,
Gyorsított kivizsgálást nyújt hasnyálmirigy-betegeknek a Semmelweis Egyetem
2024. 11. 13. 15:41
Egyedülálló, gyorsított kivizsgálást nyújt a hasnyálmirigy-betegeknek a Semmelweis Egyetem Pankreász Betegségek Intézete, így az átlagosnál lényegesen rövidebb idő alatt, 10-12 nap alatt megszülethet a diagnózis, majd megkezdődhet a terápia -
Aktív életmód időskorban – hogyan maradjunk fittek és energikusak?
2024. 11. 10. 12:48
Az aktív életmód idős korban is elengedhetetlen a jó közérzet és az egészséges élet megőrzéséhez. A megfelelő mozgás nemcsak a testi állapotot, de a mentális egészséget is javíthatja, és segít
Gyógyszerszedési tanácsok időseknek – hogyan tehetjük biztonságosabbá?
2024. 11. 07. 12:44
Az időskorral együtt járhat a krónikus betegségek növekedése, így egyre több idős ember szed napi rendszerességgel gyógyszereket. A gyógyszerek hatékony alkalmazása érdekében azonban fontos, hogy idősebb korban is körültekintően figyeljünk